BagZT: Ternyata coklat dapat menurunkan berat badan

Ternyata coklat dapat menurunkan berat badan

BagZT - "It's make you fat, but it's make u happy". Mendengar nama cokelat pasti yang terlintas adalah kenaikan berat badan. Kenikmatan sesaat, namun harus dibayar dengan timbunan lemak. Tapi, hari ini cokelat datang dengan berita kontroversial baru. Cokelat bukanlah sebuah alasan mengapa bobot tubuh seseorang menjadi bertambah, seperti yang dipublikasikan Archives of Internal Medicine.

Studi terbaru mengindikasikan, mereka yang rutin mengudap cokelat memiliki tubuh yang lebih ramping ketimbang mereka yang jarang mengonsumsinya. Ilmuwan dari University of California, San Diego, Beatrice Golomb, MD, PhD beserta timnya menemukan bahwa orang dewasa yang makan cokelat secara teratur cenderung mempunyai badan yang lebih langsing ketimbang yang tidak.

Banyak sedikitnya cokelat yang dikonsumsi, tidak terlalu berpengaruh terhadap naik atau turunnya berat badan seseorang. Justru, cokelat mengandung zat yang dapat melancarkan metabolisme dalam tubuh. Senyawa kimia cokelat, Epicatechin yang terkandung dalam cocoa terbukti meningkatkan jumlah mitokondria, seperti yang dilansir Daily Mail.

Kolaborasi Epicatechin dengan meitokondria bermanfaat dalam pembakaran kalori. Inilah yang membuat tidak adanya lonjakan berat badan. Riset ini juga menunjukkan, mereka yang rutin makan cokelat memiliki BMI lebih rendah dari yang lain. Perbedaan antara peserta yang sering dan jarang makan cokelat sekitar 2,5 sampai 3,5 kg.

Golomb mengatakan, cokelat termasuk makanan yang kaya antioksidan -zat yang dapat melawan agen perusak di dalam tubuh. Beberapa riset menunjukkan, konsumsi cokelat dapat memberi efek kesehatan yang positif seperti menurunkan tekanan darah dan menjaga kolesterol. Tapi di sisi lain, cokelat bisa juga bisa membawa malapetaka karena tingginya kandungan kalori dan lemak. Sumber